￥9,800

オホーツク育ちの大ぶりなホタテです。

北海道オホーツク海の深く豊かな海に育てられたほたて貝柱です。
素材本来の旨味が凝縮した、大自然の恵みです。

肉厚で大粒、プリッとした身と、トロッと濃厚な甘み。
獲れたばかりのホタテを鮮度を保ったまま加工しています。
だから、極寒のオホーツク海で たっぷりと旨みと栄養を蓄えた 獲れたての味を堪能することができるんです。

解凍後そのままでもお召し上がりいただけます。
お刺身、バター焼き、フライ、鍋、グラタン、シチューなど様々なお料理にお使いいただけます。