冷やっこ
材料
(1人分)
豆腐
1/4丁
白だし(16倍濃縮)
適宜
万能ねぎ
適宜
手順
1
水切りをしておいた豆腐に、刻んだネギをのせて、上から白だしをかけます。
コツ・ポイント
醤油だけかけてるなんてモッタイナイ! 白だしをちょっとかけるだけで、だしの効いた美味しいやっこ豆腐が楽しめます。