冷やっこ

材料(1人分)

豆腐 1/4丁
白だし(16倍濃縮) 適宜
万能ねぎ 適宜
手順1

水切りをしておいた豆腐に、刻んだネギをのせて、上から白だしをかけます。


コツ・ポイント

醤油だけかけてるなんてモッタイナイ! 白だしをちょっとかけるだけで、だしの効いた美味しいやっこ豆腐が楽しめます。

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