きのこのバターホイル焼き
材料（2人分）
| 生椎茸 | 4枚 |
|---|---|
| しめじ | 1/2パック |
| エリンギ | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| コーン缶 | 大さじ1 |
| A：白だし（16倍濃縮） | 小さじ4 |
| A：こしょう | 少々 |
| バター | 10g |
| 万能ねぎ（小口切り） | 適宜 |
手順1
生椎茸は薄切り、しめじは小房に分けます。エリンギは半分の長さに切ってから食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします。
手順2
アルミホイルに1とコーンを1人分ずつのせ、Aを振ってバターをのせて包み込みます。
手順3
2をオーブントースターで5～7分程焼き、ねぎを散らします。
コツ・ポイント
アルミホイルに包む時は、包み終わりの口をしっかりと閉じ合わせて下さい。
