大根のベーコン和え
材料（2人分）
| 大根 | 5cm |
|---|---|
| ベーコン | 1枚 |
| 白だし（16倍濃縮） | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| A：白だし（16倍濃縮） | 大さじ1/2 |
| A：酢 | 大さじ1 |
| A：さとう | 小さじ1 |
| 万能ねぎ | 2本 |
手順1
大根は短冊切りにし、白だしを振って軽くもみ、水気を切っておきます。
手順2
フライパンにサラダ油を熱し、5mm程の幅に切ったベーコンを炒めて火が通ってきたらAを入れて火を止めます。
手順3
2のフライパンに1を入れて全体に加えて器に盛り、小口切りにしたねぎを散らします。
コツ・ポイント
お好みで仕上げにあらびきこしょうを振って下さい。
