たっぷり春キャベツとたまごのサンドイッチ
材料（2人分）
| キャベツ | 大4枚 |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| バター | 10ｇ |
| 卵 | 2個 |
| A：白だし（16倍濃縮） | 大さじ1・1/2 |
| A：こしょう | 少々 |
| 食パン（6枚切り） | 4枚 |
| マヨネーズ | 適量 |
手順1
キャベツは千切り、ベーコンは細切りにします。
手順2
フライパンにバターを熱し1を炒め、しんなりしてきたら溶き卵とAを加え炒めます。
手順3
食パンをトーストして片面にマヨネーズを塗ります。2をはさんで包丁で半分に切ります。
コツ・ポイント
パンを重ねると高さが出るので、切る時はしっかりと押さえて素早く包丁を入れて下さい。断面がずれないよう押さえながら盛り付けて下さい。
