かぼちゃのこんがり炒め
材料（2人分）
| かぼちゃ | 1/4個 |
|---|---|
| オリーブオイル | 適宜 |
| A：白だし（16倍濃縮） | 大さじ1・1/2 |
| A：さとう | 大さじ2 |
| A：酢 | 大さじ1 |
| 炒りごま | 大さじ4 |
手順1
かぼちゃは1㎝程の厚さで食べやすい大きさに切ります。
手順2
フライパンに多めのオリーブオイルを中火で熱し、1を広げて両面こんがりときつね色になるまで焼きます。
手順3
2にＡを回し入れ、全体に絡めるように炒めて炒りごまを振って火を止めます。
コツ・ポイント
フライパン1つであっというまにカリカリ・ホクホク♡おつまみにもぴったりですよ♪
