にんじんサラダ

材料(2人分)

にんじん 大1本
パセリのみじん切り
(乾燥パセリもOK)
大さじ2
A:オリーブオイル 大さじ2
A:レモン汁 大さじ2
A:白だし(16倍濃縮) 小さじ2
手順1

みじん切りにしたパセリとAをよく混ぜ、ドレッシングを作ります。

手順2

にんじんをスライサーで細切りにします。

手順3

1と2を和えてできあがり!冷蔵庫で冷やすと味がさらに馴染みます♪


コツ・ポイント

太目にスライスできるスライサーだと、よりにんじんがシャッキリしますよ♪

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