(4個)吉野の葛餅

放送商品限定
新商品

0855770

¥3,980


涼を呼びます、豊かな自然が作る吉野本葛


プルプルンとした弾力、きれいに透き通った透明感とツヤ、見るからに涼し気です。つめたく冷やしてガラスの器に載せてお茶とともにどうぞ。

●鎌倉時代から奈良の吉野山に続く旧家で食べられてきた葛餅の味を再現

吉野の「本葛」を使用して作った「ツヤと透明感のある葛餅」です。楊枝を刺せば、まずその弾力にびっくり!口に運ぶと、プルルンとしたコシ、葛餅に絡む香ばしいきなこ、トロリとした黒蜜の甘さもほど良く、大人も子供も、男女を問わず気に入って頂ける優しい味わいです。

●貴重な「本葛」で作った葛餅

奈良県

吉野地方は最高級の「葛」の産地です。手間がかかる「本葛」は貴重品で、葛をさらす工場は、奈良県でも数少なく、中でも昔ながらの方法で葛粉を作っているのは、この葛餅で使っている葛粉メーカーだけなんです。製法は門外不出、親から子へと代々受け継がれてきたもの。寒い冬にしか出来ないつらい作業です。葛の根を十日間、冷たい水で晒し、その後2ヶ月冷たく澄んだ風で乾燥熟成させます。
こうして厳しい冬に作った一級品の葛粉を使い、じっくりと練り上げて、ようやくこの葛餅が出来あがります。
プルルンとしたコシ、ツヤも良く、美しく透き通り、目にも涼しげです。

 

お支払い方法

  • 代引引換
  • コンビニ支払
  • カード決済

お届け目安

2022年08月下旬~翌月上旬頃

備 考

■内容量:
葛餅330g×4、きな粉9g×4、黒蜜26g×4の1箱
■原材料の一部に大豆、卵を含む
■賞味期間:常温約3カ月(開封後は冷蔵)
■加工地:日本

※商品画像は、ご覧になられる環境により実際の色と異なって見えることがあります。
※食品類は、商品到着後の返品・交換は承れません。予めご了承下さい。

ご注文受付期間

~2022年08月18日 23:59:59