¥3,500
リピーター続出のスーパーロングセラー
この梅干しには、皮が薄くて、種の小さい大粒の梅を使っているため果肉がたっぷり。
味付けには日高昆布のだしを使い、梅本来の味を活かすために、うす味・低塩で仕上げています。
ほんのりとした甘みがあり、ただ酸っぱいだけの梅干しとは全然違います。
一般的な梅干しは、塩分が20%位のものもある中、これはおよそ9%と低塩なので「塩分が気になる」という方にもうれしいですね。
そしてもうひとつのおススメポイントは、お値段がとてもリーズナブルなこと。
高級品種である大粒の南高梅を漬け込む際、その梅の重みによって皮が