￥5,480 税込

１４層コーティングですべりのよさ長持ち！

細かい凹凸で食材との接地面積を少なくし、食材をこびりつきにくくしているムテキバリアコーティング。
内側に１０層、外側に４層の合計１４層のコーティングで耐久性を実現しています。
ムテキバリアフライパンは底が厚くなっているため、底に熱を溜めこむことができ、その熱を薄い側面にもつたわるような構造になっています。そのため、優れた熱伝導性と蓄熱性を実現することができ、料理が美味しくなります。
熱が伝わりにくい縁で焼いても、ムテキバリアフライパンなら熱がフライパン全体に均一に伝わるので、しっかり焼けます。