¥3,980
上物だけの濃厚な粘り
なめらかな口当たりと濃厚なねばりの国産大和芋のとろろです。
すりおろしに手間がかかるし、手がかゆくなるしと、『とろろ』は手間がかかるのが悩みの種。
このお品は「山のうなぎ」とも言われる栄養満点の「とろろ」を手軽に召し上がっていただけるよう、30gずつの小分けパックで冷凍にしました。
とろろご飯、山かけそば、オクラ、アボカドと和えたり、マグロを漬けにして和えたり。海苔で巻いて磯辺揚げ。お好み焼きの生地に入れるとフワフワの美味しいお好み焼きに。
酸化防止剤は使っておりませんので、大和芋の自然な旨味を味わっていた