¥6,980
人気の牛タンが小分けになって再登場!
●牛たん専門店に匹敵するか、それ以上の味といってもいいくらいのレベル。
なかなか見られないおよそ7ミリの厚切りカットで、牛たん特有のプリッ、コリッとした食感が堪能できます。
●しかも、この牛たん、噛み応えがあるのに「やわらかい」んです。
肉圧で弾力があるのに、スッとかみ切れる。
本当に食べやすく、噛めば噛むほど旨みが染み出てきます。
牛たんの中でもランクの高い部位を「たん元」と言いますが、この「たん元」を中心とした柔らかで脂がのった部分を厳選しているからこその、抜群のジューシーさ。
●「カネタ」