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- 白だし
白だしは、料亭の料理人にも人気の高く、飽きのこない上品な調味料です。
素材の贅沢な旨味がたっぷり生きており、ほんの少量で味付けが出来る上、格段においしく仕上がります。
また、透明に近いコハク色をしているので、食材の持つ味・色を引き立てます。
お料理に合わせて薄めるだけで、日本料理だけでなく
和洋中どんな料理にも幅広くお使いいただけます。
味とこころの白だしは、料理人が納得する高品質の厳選された原料ばかりをた～っぷりと使っているのでその味の良さは太鼓判！そして、安全なものを食べたい…という方にも安心してお使いいただけますッ！
毎回のだし取りの手間も省かれます。
白しょうゆをベースに、だしの旨味をプラス
・有機栽培の小麦・大豆で醸造した 有機JAS白しょうゆ
・九州産かつお節「本枯れ節」
・大分県産椎茸「どんこ」椎茸
・北海道産昆布を煮だしただし汁・みりん・天日塩など
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だしの量は特選料亭白だしの20％UP。最高のバランスで配合。通販で一番売れて愛されている白だしです。どの白だししようか迷った場合は、四季の彩をぜひ使ってみてください。味のバランスのとれた一番使いやすい白だしです。だしもたっぷり。 |
 料理全般にオールマイティーにお楽しみ頂けます。 |
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根強い人気の白だし。 一番最初に販売された白だし です。 ３０年以上愛され続けている ロングセラー商品。 |
しっかりした味がお好みの方に。パンチのある味の炒めもの、唐揚げに相性ぴったりです！ |
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だしの量は四季の彩と同じ。 塩分を気にされる方に。  |
だしたっぷりの味付けで うどん、お吸い物に。 |
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昆布のだしにこだわりました。 四季の彩をグレードＵＰした 白だし。 |
大切な方への贈り物に。 だしの味を楽しみたい方に うどん、お吸い物に よく合います。 |
